Monthly Archives: maj 2014

Här- och där-producerat på bordet

“Sött och gött om man tar lite” brukade morfar säga, eller om det var gammelmorfar. Det stämmer i alla fall på honungen från Smea-Larsa för nu är den provsmakad och befunnen mild och fin i smaken om än väldigt rinnig när man gör en sådan här förtida skattning av kupan. Men vi kunde inte låta bli.
Det var Annika och Sven-Arne som höll ett försommarkalas med doft av här- och därproducerad honung. Den därproducerade gömde sig i Mjödhamnens “gudadryck”, den mjöd som enligt Carl Jan passar till en kurtis i syrenbersån. Vi struntade dock i kurtisen och svalde mjödklunkarna å det raskaste för att gå in i Kuragården och äta sparrissoppa och en ljuvlig, inkokt lax istället.
Den härproducerade serverades sedan som topping till desserten på glass, jordgubbar, lättvispad grädde och rostade mandelflarn. Och den överträffade Carl Jans blandning.
Annonser
Categories: Okategoriserade | Lämna en kommentar

Vi planterar pumpor, och Gustav satsar på majs.

I lördags var det dags för plantering av hälften av våra pumpaplantor. Men först hjälpes vi åt att plantera Gustavs majs. Så framåt höstkanten kan det nog dyka upp lite fina majskolvar i pumpavagnen,  om inte Gustav själv  lägger all sin majs på grillen.

Till det obligatoriska fikat dök upp en fin jordgubbstårta. Kan det ha varit en för tidig morsdagstårta?/Annika

Categories: Pumpor | Lämna en kommentar

Kastanjeblom

Kastanjen står just nu i full blom i både Kuragården och på Smea-Larsa, och våra vänner bina jobbar på som aldrig förr. De har inte långt till sina insamlingsplatser så de hinner med många vändor per dag.

I Italien är honung från kastanjeblommorna en delikatess som med fördel ätes tillsammans med chèvre.

Vi kan knappt hålla oss till dess Tor har plockat ut några ramar så att vi kan få en första liten provsmakning./Annika

Categories: Bin | Lämna en kommentar

Fiberförsök

IMG_1883

Den tidiga sådden innebär att vi får rekodrtidiga plantor som är färdiga för att sätta ut i landet.

Vi har satt fler pumpafrön än vanligt i år.  Efterfrågan är stor, och pumporna brukar aldrig riktigt räcka till. Därför vill vi öka ut lite.

Men vi vet ju också hur jobbigt det är att hacka ogräs, eller att bära upp stora lass med pumpor när vädret inte är så bra. Därför får det inte bli mer än vi mäktar med. Vi odlar ju pumpor för att det är roligt.

Eftersom vi är ute lite tidigare än vanligt kommer vi också få plantor som är klara för utsättning  tidigare än vanligt, och då kan de kalla järnnätterna som brukar dyka upp i början av juni bli ett problem. Normalt brukar vi inte plantera förrän en bit in i juni när vi ser att väderleksprognosen är stabil.

I år måste vi  igång  tidigare än normal, och nästa helg räknar vi med att få ut de första plantorna. För att det inte skall bli  för stora bakslag om frosten kommer  tänkte vi göra ett försök med att täcka över de nysatta plantorna med fiberduk./Annika

IMG_1882

Kan fiberduk vara räddningen mot eventuella järnnätter i början av juni?

Categories: Pumpor | Lämna en kommentar

Det blommar och spirar i varje vrå

 

Pumpaplanta

De första pumafröna har grott, och först ut var  sorten Turkisk turban.

Nu blommar och spirar det i varje vrå. De första pumpaplantorna har kommit upp, och många fler är det på väg.
Vi har  inte har något växthus, så våra frön får gro inomhus. När de kommit upp flyttar vi ut plantorna för att de skall bli stadiga,  fina, och vana vid utomhusklimatet. Om det skulle komma en frostnatt får man vara beredd på att snabbt lyfta in dem.

I söndags fick bikuporna på Smealarsa en första påhälsning av Tor. /Annika

Tor hälsar på för första gången i kuporna på Smealarsa.

Tor sköter kuporna under äppelblommorna på Smealarsa. I bakgunden skymtar ett ponnysto som snart skall få ett litet föl. Så det spirar verkligen i varje hörn.

Categories: Bin, Pumpor | Lämna en kommentar

Exklusiv visning

visning 2

Jan Vastersson med visningskupan på Karins kolonilott.

 

I lördags var det kalas (med hatt-tema) på kolonilotten. Till höjdpunkterna hörde grannen Jan Vasterssons förevisning av en observationskupa. Jan är ju inte bara kolonist utan även ordförande i Varbergskretsens biodlarförening.
Vi fick se drottningen kralla omkring och lägga ägg i yngelrummet och hur arbetsbina jobbade på flitigt, både där och i den avskilda skattkammaren intill. Intressant!/Karin

visning 1

Categories: Bin | Lämna en kommentar

En första koll i Kuragården

Flera minusgrader under natten och en elak nordanvind på dagen sedan bina flyttade in. I dag var vi tvungna att kika in i kupan på Kuragården och se hur de mådde. Där inne var allt, glädjande nog, frid och fröjd. Våra små kompisar hade byggt så fint i ramarna, pysslade med larverna och hade fyllt på med honung så det glittrade i cellerna. Flitiga som… just det, ja

Categories: Bin | Lämna en kommentar

Dags för pumporna att ta plats

förgrodd

 

Det har varit mycket bin här på bloggen. Men nu är det äntligen dags för pumporna att ta plats, och det gör de med besked. Åtta av planerade sexton flak  är satta, och mot min vilja får de vara inne i ”herrummet”. Jag har inte någon annan bra plats att placera dem på.

Men nu är bordet fullt så jag får utlokalisera ett gäng flak till Aina och Susanne så att jag kan fortsätta min plantering. Vi har börjat nästan fjorton dagar tidigare än normalt. Men jag har valt sådana sorter som brukar bli lite sena i vårt land, och jag lovar att innan jag är klar med alla sexton kommer det vara helt lagom i tid./Annika

Categories: Okategoriserade | 2 kommentarer

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.